季節のフルーツタルト［白桃/さくらんぼ］

濃厚卵のカスタードクリームを絞ったタルトに９種のフルーツを贅沢に飾りました

北海道増毛産 「仙北果樹園」 さくらんぼ
四代続く果樹専門農家で日本最北の果樹産地、増毛町の 「仙北果樹園」。化学肥料を 使わない栽培方法。徹底した着色管理をするなど栽培にこだわりエコファーマーを取得。