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タンザニア産 オーガニックカカオの生チョコレートタルト

ブラウニーとクレームブリュレをしのばせたタルトにビーントゥバーチョコレートのガナッシュをたっぷりつめました。
タンザニア産カカオ豆の良さ存分に堪能できます。


タンザニア産 オーガニックカカオのチョコレート
Kokoa Kamili(ココアカミリ)というタンザニアにある会社の農薬も化学肥料も使わずに栽培したカカオ豆を使用したチョコレート。爽やかな酸味と果実感が広がる力強い味わい。

¥890 drink set ¥1,490