いばらキッスの生チョコレートのタルト

ほのかにオレンジ香る生チョコレートのタルトにチョコレートクリームと甘酸っぱい「いばらキッス」を飾りました。

茨城県「つづく農園」 いばらキッス
茨城県のオリジナル品種で、糖度が高く、酸味とのバランスも良く食味が濃厚ないちご。
適度な硬さを持ちジューシーな味わいも特長です。