今月のおすすめ
マンゴーをローズマリー香るアーモンドクリームと共に焼き上げ、マンゴーピューレのふわふわシブーストムースをのせました。表面を香ばしくキャラメリゼしマンゴーソースで仕上げた一品。
沖縄県産 マンゴーマンゴーの生産量日本一。果汁たっぷりでほどよい酸味と濃厚な甘さ、とろけるような食感。