11月のおすすめタルトのご紹介です。
11月はとろける甘さと芳醇な香りの"ラ・フランス"を使用したタルトをご用意しました。
『ラ・フランスのキャラメルショコラタルト』¥980
程よく苦味の残るキャラメルショコラムースのタルトにマスカルポーネを加えた濃厚なクリームをしぼり、みずみずしく爽やかな酸味のあるラ・フランスを飾りました。苦味・甘み・酸味のバランスのとれた季節限定のタルトです。
※入荷状況により、フルーツの産地や品種が変更となる場合がございます。