白桃のカスタードショートケーキタルト
沖縄県の美味しい食材楽しむディナー会を開催いたします。 来月メニューの厳選食材を使用したこの日限り...
ラ・メゾンの店内でフルートとピアノのライブを開催します。 美しい音色に誘われて、立ち寄ってみてくだ...
人気品種シャルドネ&ピノ・ノワールを飲み比べ、産地の違いや香り・味わいを学びます。料理とのペアリン...
ジャズを贅沢に楽しみながら特別なディナータイム。きっと忘れられない素敵な夜に。 1st stage...
7月はひまわりをブーケのような形にアレンジします。ひまわりをいけて夏の元気をもらいましょう! ティ...
7月1日より、神奈川県小田原市「あきさわ農園」のレモンを使用した、レモンケーキをご用意しました。 自家製のレモンペーストとレモンピールを生地に練り込んだしっとりとした生地に、レモン...
7月のおすすめタルトのご紹介です。 7月は旬のみずみずしい白桃を使用したタルトをご用意しました。桜の開花のように、南から北へと旬の産地が移りゆく白桃。ジューシーでなめらかな食感と爽...
7月のおすすめランチのご紹介です。 7月は太陽と水が育む食の街、山梨県より美味しい食材をご用意しました。 ■前菜『低温調理した健味どりのコンフィ カポナータ添え』 しっとり柔らかく...
6月のおすすめランチのご紹介です。 6月は食の宝庫「九州地方」の、美味しい食材をご用意しました。 ■前菜『王リンギのグリルマリネ』 ジューシーで旨みの強いきのこを、にんにくの効いた...
6月のおすすめタルトのご紹介です。 6月は旬の甘酸っぱいさくらんぼのタルトをご用意しました。 『さくらんぼのシブーストタルト』¥1,180 グリオットピューレ使用のシブーストムース...